蒸发器，其在种类上可以说是多种多样，而这篇文章将会涉及到的，是为低温蒸发器这一种蒸发器，因为在某些行业和领域中是有较多应用，需要有一定认识和了解，这样才能来正确及合理使用低温蒸发器并达到使用目的，进而，可以实现低温蒸发器的充分利用。

1.低温蒸发器上有哪些须知？

低温蒸发器上的须知，其是为：

(1)低温蒸发器这一种蒸发器，其在运行过程中主要是采用气液传热来达到蒸发这一目的。蒸发器的传质可以实现水分蒸发且设备中盐的浓缩结晶，在低温常压运行过程中非常可靠且容易清洗，而且不会出现结垢、堵塞等问题。

(2)由于钙镁对蒸发器的影响较小，所以在进行操作时可以利用其余热并进行充分利用。

(3)对一些热敏性物料，使用低温蒸发器可以进行蒸发浓缩等操作，将物料中的纯水分蒸发掉，而且会产品没有任何损伤，确保产品有好的品质，所以，可用于各种珍贵产品的浓缩处理。

(4)由于可采用一些独特设计，这样可以在一定程度上保证蒸发后所得到的产品的浓度和粘度，即为产品的浓缩比。此外，这一种蒸发器可以连续出料和连续进料，适合进行工业化生产。

2.低温蒸发器中是否可采用低温多效蒸发浓缩结晶技术？

从专业角度来讲，低温蒸发器中是可以采用低温多效蒸发浓缩结晶技术，而且在使用上没有任何问题。不过，需要知道的是，如果采用低温多效板式蒸发浓缩结晶技术，那么，需要对这一技术有深入了解和正确认识，这样才能来正确及合理使用，并有好的使用效果。

3.什么是低温流体蒸发器和低温除湿蒸发器？

低温流体蒸发器，这是低温蒸发器一具体种类，这一种蒸发器中包括蒸发单元、内管等这些部件，在蒸发器外管中设有内管的蒸发单元，并在内管中设置了导入低温液体的入口端和排出形成的液体和蒸汽的出口端，内管出口端接近但短于外管端，外管封住流体物流。

低温除湿蒸发器，这也是低温蒸发器一具体种类，并且包括除湿冷凝器等这些部件。除湿冷凝器的顶部设有连通的出液管，出液管远离除湿冷凝器的一端固定连接了压缩机，压缩机的左侧通过出液管固定连接了散热器，散热器顶部的右侧连通了回流管，回流管右侧固定连接了循环风机，这样可以让这一种低温蒸发器正常工作和运行。